Меню | Sazandari

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

Традиционные грузинские блюда, приготовленные на шампурах. Главным секретом вкусного мяса на шампурах грузины считают свежесть и качество этого самого мяса. Хачапури и хинкали, лобио и сациви, чихиртма и пхали — все эти блюда грузинской кухни умеет готовить в Грузии каждая хозяйка.

Фирменный шашлык Сазандари, 1500/800 г.

корейка из свинины, шейка свинины, филе куриное, кабаби из курицы и баранины, овощи на углях

3 500 ₽

Ассорти кабаби на садже, 1000 г

кабаб из курицы, кабаб из баранины, кабаб из говядины

2 000 ₽

Шашлык из корейки свинины, 100 г.

195 ₽

Шашлык из шейки свинины, 100 г.

200 ₽

Шашлык из куриного филе, 100 г

160 ₽

Кабаби из баранины, 100 г

200 ₽

Кабаби из говядины, 100 г

190 ₽

Кабаби из курицы, 100 г

150 ₽

Стейк семги, 100 г.

400 ₽

Баклажаны, перец и томаты на углях, 500 г.

350 ₽

Перец болгарский и томаты на углях, 400 г.

250 ₽

Баклажаны на углях, 100 г.

80 ₽

Лук маринованный, 50 г.

30 ₽

Морковь по-корейски, 50 г.

30 ₽

Шашлык из баранины

200 г

800 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Какая грузинская семья не собирается хотя бы иногда за большим столом, чтобы вместе вкусно покушать, запить еду домашним вином, пообщаться? На стол обязательно подается мясное блюдо, которое придется по вкусу любому члену семьи. Что самое ходовое у грузин, чтобы и готовилось просто, и всем понравилось, и с мясом? Это оджахури по-грузински – универсальное кушанье, калорийное, вкусное, нетрудное в приготовлении.

Батуми, 300 г.

Нежная свинина, запеченная с томатами и сыром сулугуни на кеци

390 ₽

Перепелка жареная с гарниром из свежих овощей, 250 г.

400 ₽

Оджахури, 350 г.

Обжаренное мясо свинины с картофелем и с грузинскими пряностями

330 ₽

Кучмачи из говяжьей печени, 250 г.

гГовяжья печень, обжаренная с луком и грузинскими пряностями

320 ₽

Кучмачи куриные, 250 г.

Блюдо грузинской кухни, приготовленное из куриных сердечек и печени с грецким орехом

330 ₽

Оджахури с курицей, 280 г.

Жареная курица с картофелем с грузинскими пряностями

240 ₽

Чахохбили, 250 г.

Куриное мясо, тушеное с томатами и ароматными пряностями

270 ₽

Чакинзури, 250 г.

Ароматное куриное филе, приготовленное с болгарским перцем и вином

340 ₽

Острый по-грузински, 250 г.

Тушенная говядина с луком, томатами и грузинскими пряностями

370 ₽

Средняя острота

Цицила ткемалши, 200/50 г.

Обжаренный цыпленок под соусом ткемали

330 ₽

Цицила чкмерули, 200/50 г.

Обжаренное мясо цыпленка под молочно-чесночным соусом

350 ₽

Сазандари, 200 г.

Обжаренная говядина с болгарским перцем, кинзой, луком и грузинскими пряностями

360 ₽

Калмахи, 250 г.

Отварная речная форель с пряностями

600 ₽

Для вегетарианцев

Барабулька, 200 г.

Обжаренная барабулька в кукурузной муке

440 ₽

Для вегетарианцев

Цицила табака, 400 г.

Обжаренный цыпленок

680 ₽

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Аджапсандали, 250 г.

Овощное рагу из тушеных томатов, болгарского перца, баклажанов, картофеля с ароматными пряностями

270 ₽

Тигровые креветки, 100 г.

Тигровые креветки, жареные с лимоном

650 ₽

Для вегетарианцев

Лобио по-имеретински в горшочке, 300 г.

Ароматное блюдо из красной фасоли с луком и пряностями

240 ₽

Для вегетарианцев

Для веганов

Шампиньоны фаршированные сулугуни, 200 г.

Это описание блюда. Расскажите о том, из чего оно приготовлено и как, добавьте яркие детали и любую полезную информацию, которая поможет посетителям сделать свой выбор.

340 ₽

Для вегетарианцев

Чирбули, 200 г.

Яичница с томатами по-грузински

170 ₽

Для вегетарианцев

Долма, 200/50 г.

Говяжий фарш с рисом в виноградном листе, подаётся со сметанным соусом

370 ₽

Оджахури соко, 200 г.

Картофель и шампиньоны, обжаренные с луком и ароматными пряностями

310 ₽

Для веганов

Чашушули соко, 300 г.

Обжаренные шампиньоны с луком и пряностями

370 ₽

Для вегетарианцев

Для веганов

САЛАТЫ

Сазандари, 220 г.

Отварная говядина, лук красный, отварная стручковая фасоль, болгарский перец, зелень, грецкий орех, грузинские пряности, масло растительное,гранат,яблочный уксус

350 ₽

Грузинский, 250 г.

Огурцы, томаты, лук, зелень, острый перец, масло растительное, яблочный уксус, гранат

200 ₽

Средняя острота

Для веганов

Тбилисский, 250 г.

Огурцы, томаты, лук, зелень, острый перец, гранат, грецкий орех, масло растительное, яблочный уксус

250 ₽

Средняя острота

Для веганов

Мегобари, 250 г.

Язык говяжий, перец болгарский, огурцы маринованные, сыр копченый, маслины, масло подсолнечное, зелень, гранат

380 ₽

Сарпи, 300 г.

Масленая семга, икра горбуши, огурец свежий, отварной картофель, лук зеленый, лимон, зелень, майонез, гранат

450 ₽

Для вегетарианцев

Цезарь с курицей, 250 г.

Филе куриное, микс салатов, томаты черри, сыр пармезан, гренки, соус

330 ₽

Цезарь с семгой, 250 г.

Микс салатов, семга с/с, пармезан, гренки, маслины, помидоры черри, соус

440 ₽

Для вегетарианцев

Цезарь с тигровыми креветками, 250 г.

Микс салатов, тигровые креветки, пармезан, помидоры черри, гренки, маслины, соус

550 ₽

Для вегетарианцев

Греческий, 200 г.

Томаты, болгарский перец, огурцы, микс салатов, лук красный, сыр фета, заправка, маслины, зелень

300 ₽

Для вегетарианцев

Органические продукты

Для веганов

Салат из свежей зелени и телятины, 250 г.

Говядина, микс салатов, черри, сыр пармезан, оливковое масло, фасоль стручковая, гранат

450 ₽

Тайский, 250 г.

Телятина, огурец, помидор, перец болгарский, кунжут, лист салата, оригинальная заправка

450 ₽

ХИНКАЛИ

Хинкали с говядиной и свининой, 5 шт.

325 ₽

ХАЧАПУРИ

Хачапури по-аджарски

С сыром сулугуни и яйцом

500 г.

370 ₽

300 г.

310 ₽

Хачапури по-имеритински

С начинкой из сыра сулугуни и брынзы

500 г.

360 ₽

300 г.

280 ₽

Хачапури по-мегрельски

С начинкой из сыра сулугуни, брынзы и внутри и снаружи

500 г.

400 ₽

300 г.

330 ₽

Хачапури Сазандари

С начинкой с копченым сыром и с домашним сулугуни

500 г.

400 ₽

300 г.

330 ₽

Хачапури по-аджарски с лобио, 500 г.

С лобио и маринованным перцем

380 ₽

Хачапури по-аджарски с курицей, 450 г.

С курицей и сулугуни

360 ₽

Хачапури по-аджарски с сыром и шпинатом, 300 г.

230 ₽

Хачапури пеновани, 250 г.

Слоеное без дрожжевое тесто с начинкой из сыра

300 ₽

Хачапури с сыром и шпинатом, 300 г.

220 ₽

Хвезели, 500 г.

Хачапури с сыром сулугуни и отварным яйцом

360 ₽

Лобиани, 500 г.

Лепешка с начинкой из красной фасоли

250 ₽

Кубдари, 500 г

Пирог с ароматной мясной начинкой

500 ₽

Синора, 200 г.

Тонкий лаваш с творогом и сливочным соусом

150 ₽

Лаваш грузинский Шоти, 250 г.

60 ₽

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Икра горбуши, 30 г.

280 ₽

Семга м/с с икрой горбуши, 130 г.

480 ₽

Букет овощной, 300 г.

300 ₽

Ассорти из зелени, 50 г.

Кинза, петрушка, лук зеленый

80 ₽

Ассорти пхалеули по-грузински, 340 г.

Шпинат, фасоль зеленая, свекла, капуста, рулетики из баклажан с ореховой начинкой, гранат, зелень

400 ₽

Пхали из шпината, 150 г

200 ₽

Пхали из зеленой фасоли, 150 г.

180 ₽

Пхали из свеклы, 150 г.

150 ₽

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой, 150 г.

280 ₽

Разносолы по-аджарски, 300 г.

Ассорти из солений, маринованные огурцы, томаты, чеснок, стручковый перец, капуста по-грузинский, зелень, гранат

320 ₽

Оливки, маслины, 80 г.

150 ₽

Ассорти с сыром, 210 г.

Сыр сулугуни, брынза, сыр копченый, чечил, гранат, зелень

300 ₽

Сыр сулугуни, 100 г.

150 ₽

Сыр брынза, 100 г

150 ₽

Язык говяжий, 150 г.

хрен/горчица

420 ₽

Суджух, 50 г.

200 ₽

Бастурма, 50 г.

200 ₽

Сациви из индейки, 100 г.

Запеченная индейка под соусом баже

380 ₽

Сациви из курицы, 100 г.

Запечённая курица под соусом баже

330 ₽

СУПЫ

Хашлама, 300 г.

Говяжий суп с кинзой, луком, сельдереем и петрушкой

280 ₽

Харчо по-грузински, 300 г

Сочетание острого вкуса говяжьего бульона и нейтрального риса с пряной зеленью, томатами, чесноком и специями

280 ₽

Средняя острота

Уха из семги, 300 г.

Рыбный суп с картофелем, томатами и луком

330 ₽

Борщ, 300 г.

Суп на мясном бульоне с картофелем, капустой, свеклой, морковью и луком

220 ₽

Чихиртма, 300 г.

Традиционный куриный суп с яйцом, яблочным уксусом, чесноком и грузинскими пряностями

190 ₽

Меню: RestaurantsMenus